Le Marché des Producteurs de Pays poursuit sa tournée : après Ecuisses, Saint-Sernin-du-Bois, Blanzy, Génelard et Mary, vous le retrouverez à Torcy le 3 octobre donc !

Rendez-vous au Gymnase du Lac (base nautique), vendredi 3 octobre de 15h à 19h !

Vous y retrouverez des producteurs locaux qui vous vendront en direct les produits de leur exploitation, avec un large panel d’aliments :

– Viande de bœuf (fraîche et en préparation)

– Fromages de chèvre et de vache, crème

– Volailles, œufs, canards (viande et préparations),

– Légumes de saison

– Miel et produits de l’apiculture (pain d’épices…)

– Escargots

Tous les producteurs sont locaux (bassin minier et massif d’Uchon essentiellement), vous pourrez donc les recontacter facilement si vous avez aimé leurs produits.

Ce marché s’inscrit dans une marque nationale, les « Marchés des Producteurs de Pays ». La chambre d’agriculture agrée les producteurs pour leur participation aux marchés, et s’assure ainsi du respect de la charte de qualité. En particulier, vous êtes certains de ne pas avoir affaire à des revendeurs !

Ce marché s’inscrit aussi dans une démarche territoriale à l’échelle Centre Saône-et-Loire, qui vise à rapprocher les consommateurs des producteurs et à soutenir l’agriculture locale.

L’organisation se fait conjointement entre l’association Centre Saône-et-Loire, la chambre d’agriculture, la commission agricultrices de la FDSEA et la commune de Torcy.

Pour tout renseignement :

M. Frédéric LAGRANGE : 03 85 77 50 57 / 06 73 23 53 18

Mme Christelle BONNOT : 03 85 54 59 14 / 06 27 89 45 60

Liste des producteurs qui seront présents au marché :

Viande bovine / plats cuisinés
GAEC DES GRANDS GENETS 
Christelle BONNOT
La Montagne – 71190 DETTEY 
bonnotchristelle@orange.fr 
06 27 89 45 60

Fromages de chèvres et yaourts
GAEC LE BOIS NEUF 
Marie-Pierre DUBAND-MARTIN 
Le Bois neuf 
71300 SAINT BERAIN SOUS SANVIGNES
martinherve@orange.fr 
03 85 67 89 71

Viande bovine 
GAEC du Grand Monetois 
Frédéric BORNE et Florimond BUATOIS
2 rue du Grand Monetois
71210 ECUISSES
fe.borne@orange.fr 
03 85 78 93 19

Canards et dérivés, agneau
Ferme de Rivault 
Philippe et Alexandre LABONDE 
Rue Paul Casin – 71400 AUTUN 
scea-derivault@live.fr 
03 85 52 43 52

Fromages de chèvre et vache, crème, œufs 
EARL de la Chèvrerie des Terres 
Chaudes – Yohann DUFOUR
Les Terres Chaudes – 71320 LA BOULAYE
lachevredesterreschaudes@orange.fr 
03 85 79 47 78

Miel et dérivés
Miellerie de la Natouze
Gilbert BONTEMPS
L’Arvolot – 71700 BOYER
gilbert.bontemps@hotmail.fr 
03 85 51 24 62

Tommes de chèvres et de vaches
LA FERME DES GRANDS CHAMPS 
Trudie WILLEMSE – Les Grands Champs 
71190 LA CHAPELLE SOUS UCHON
les-grands-champs@orange.fr 
03 85 54 49 21

Légumes, miel et produits dérivés
FERME DE LA SOURCE 
Héléna SUQUET
Chapitre 
71300 SAINT BERAIN SOUS SANVIGNES
sylvain.suquet@orange.fr 
03 85 67 84 74

Volailles fermières 
EARL GOUBEAU DU BAS 
Anne GIROUX 
Goubeau du Bas 
71300 SAINT BERAIN SOUS SANVIGNES
anne@volaillesdegoubeau.fr 
03 85 67 83 29

Escargots
Guilaine BASCOP
La Noue
71400 ANTULLY
03 85 54 48 02

Canards et dérivés
La Ferme du Buis 
Chantal DUBAND
Le Buis – 71190 LA CHAPELLE SOUS UCHON
03 85 45 41 23