Yoann COMBARET et Alexis CAYOT, élèves de Terminale bac restauration ont terminés respectivement 1er et 2nd du concours « un meilleur apprenti » sous la direction des « meilleurs ouvriers de France » et se verront remettre la médaille d’argent du département lors d’une remise officielle le 24 mai à Chatenoy-le-Royal.

Au menu : Ananas flambés, découpe de poulet, reconnaissance de 4 fromages, décoration florale et service.

Les deux élèves du Sacré Cœur ont distancés leurs camarades de Mercurey et Macon,  prouvant le bon niveau de ces jeunes qui reviennent tout juste d’un séjour au CANADA .

La direction de l’établissement et l’ensemble de la filière hôtelière adressent toutes leurs félicitations à Yoann et Alexis.