Le nouveau propriétaire du bâtiment où se trouvait le restaurant La Pataterie, récemment acquis par Christophe Busselier, va subir d’importantes transformations, avant de rouvrir sous l’enseigne « Chasse et Pêche Center ».

Cette dernière, comme indiqué dans nos colonnes du 18 septembre, qui était installée depuis février 2021 au 2 quai de Moulins, va donc être transférée dans la zone où se trouvent Grand Frais et Thiriet. Et ce, dès la fin de l’année.

Comme l’annonce M. Busselier : « Ce nouveau local a une superficie de 330 m2 (contre un peu plus de 200m2 pour le précédent). Ces 100 m2 supplémentaires vont nous permettre de développer le rayon chasse, la coutellerie, les accessoires… De plus, il est certain que nous bénéficierons d’une meilleure visibilité et que les clients viendront nombreux découvrir ce bel espace ».

Mais pour ce faire, Christophe Busselier précise que s’il va garder la partie accueil, avec son décor, il devra en revanche tout casser, notamment les cuisines.

Tous ces travaux, supervisés par la société montcellienne Quadra, spécialisée dans l’agencement des magasins, vont faire appel à de nombreux corps de métier : plomberie, menuiserie, plâtrerie, électricité etc. A noter que tous les travaux seront effectués par des entreprises locales.

En décembre prochain, une visite s’imposera à ce nouveau Chasse et Pêche Center !

Nelly Desplanches