Le chiffre est donné par Frédéric Brochot, vice-président du conseil départemental de Saône-et-Loire, en charge de l’agriculture et lui-même éleveur :

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https://www.creusot-infos.com/news/saone-et-loire/saone-et-loire/saone-et-loire-100-000-bovins-en-moins-en-10-ans.html