Ce week-end (8 et 9 septembre 2012) à Vitry-en-Charollais 

Cette année, ce sont les jeunes agriculteurs des cantons de Digoin et Paray-le-Monial qui organisent cette grande fête départementale de l’agriculture les 8 et 9 septembre à Vitry-en-Charollais.

Outre deux concours de labours (l’un départemental et l’autre régional), les organisateurs annoncent toute une palette d’animations festives pour toute la famille.   Pourvu que le beau temps soit de la partie, cette traditionnelle grande fête populaire est, avec ses 4000 visiteurs en moyenne ces dix dernières années, l’une des plus fréquentées du département. Arnaud Collaudin, jeune agriculteur à L’Hôpital-le-Mercier (près de Paray-le-Monial), s’occupe de l’organisation avec une équipe de jeunes agriculteurs des deux cantons de Paray et Digoin. Il explique : « Dans les cantons de Digoin-Paray, nous avons 22 adhérents et la plupart participent à l’organisation de cette fête qui est un peu la « marque de fabrique » des Jeunes Agriculteurs de Saône-et-Loire. Elle vise à faire découvrir notre profession sous tous ses aspects à la population du département et cela, dans une ambiance détendue et festive. C’est l’occasion de rassembler, de parler du métier tel qu’il est exercé aujourd’hui et tel qu’il évolue. Tous les acteurs de l’agriculture mettent un point d’honneur à être présents. Les organisations professionnelles agricoles montent des stands d’information et d’exposition sur la culture et l’élevage et les visiteurs peuvent satisfaire leur curiosité à loisir et échanger avec les agriculteurs sur leurs pratiques, leurs débouchés, les éléments de traçabilité, leur rôle dans la société, etc.  Mais pour parler de l’avenir, il faut savoir d’où l’on vient et connaître les conditions dans lesquelles les générations précédentes ont exercé cette profession d’agriculteur. Donc, parmi les attractions, nous avons prévu des travaux agricoles à l’ancienne (labours et moissons). Nous ne faisons pas cela pour flatter le goût de la nostalgie chez les gens, mais parce que nous voulons leur faire réaliser la formidable évolution technique qui s’est opérée au cours du dernier siècle. Ça leur permet de mesurer tout le chemin parcouru par l’agriculture française en quelques décennies et c’est une façon de mettre en évidence la capacité d’adaptation des agriculteurs et de montrer qu’ils sont constamment en prise avec la modernité.

 De nombreuses attractions seront proposées durant tout le week-end des 8 et 9 septembre : – des jeux et des animations familiales, notamment « l’Air Soft » (équivalent du « Paint Ball »), une stucture gonflable, un baby foot humain, un « trac char », des balades en calèche, des jeux « inter JA » et une mini ferme où se mélangeront moutons, chèvres, poneys et basse-cour. – des baptêmes de l’air dans une montgolfière reliée au sol par un câble, si le temps le permet. – des démonstrations de labours à l’ancienne : outre les concours (voir ci dessous), auront lieu des labours avec des bœufs et des chevaux ainsi qu’avec du matériel ancien. – une démonstration de moisson à l’ancienne, par l’association Le Chaudron de Neuvy-Grandchamp.  – un marché du terroir, pour mieux faire connaître et apprécier les produits locaux qui se distribuent de plus en plus en circuits courts, directement du producteur au consommateur. – une exposition de matériel agricole, où les exposants ont à cœur de montrer les dernières machines mises sur le marché : tracteurs, semoirs, moissonneuses-batteuses, presses à balles, ensileuses… Si le temps le permet, les concessionnaires feront des démonstrations avec ces matériels. – des concours officiels de chiens de troupeau qui rivalisent d’adresse pour rassembler des moutons récalcitrants. Ces concours où l’on voit les chiens travailler sous les ordres de leur maître, sont très attrayants et généralement prisés du public.  Concours départemental et régional de labour

Le concours départemental aura lieu le samedi et le concours régional, le samedi. Les vainqueurs seront qualifiés pour la finale nationale. Les concurrents devront faire preuve d’une grande habileté pour tendre vers un labour parfait. Noté par un jury d’experts à l’aide d’une grille d’évaluation nationale, le concours de labour est une opération technique très minutieuse, où l’on distingue deux catégories : le labour à plat avec une charrue réversible et le labour en planches avec une charrue simple. Dans chacune des catégories, il est possible d’utiliser des charrues bisocs, trisocs ou quadrisocs. Le concours de labour est aussi l’occasion de montrer au public, la passion des jeunes pour leur métier avec, au premier rang de leurs valeurs, leur amour du travail bien fait.

 Le samedi soir sera marqué par un grand bœuf à la broche (20€), une soirée dansante et un feu d’artifice.  Dimanche à midi : entrecôtes frites pour 15 €.  Entrée. Les jeunes agriculteurs ont à cœur de rendre cette fête accessible à tous : l’entrée ne coûte que 3 € et est gratuite pour les enfants de moins de 12 ans. Et pour ceux qui réservent  à l’avance leur repas, soit pour le samedi soir, soit pour le dimanche soir, l’entrée est gratuite. 

Renseignements et réservations : 03 85 29 55 08 ou JA.71@laposte.net