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mercredi 13 juin 2012 à 11:12

Dégustations en Bourgogne du Sud

Trouver les bons vins, oui mais lesquels ? La solution est là !



 

 

Trouver les bons vins, oui mais lesquels ? La solution est là !

 

 

 

Depuis quatre ans, « L’exploitant agricole » de Saône-et-Loire édite un numéro spécial « Dégustations en Bourgogne du Sud ». Découvrez le cinquième en avant-première  ici !!!

 

 

 

 

Un  numéro spécial, qui sera tiré sur papier, regroupant les palmarès des vins des producteurs de Saône-et-Loire primés lors des concours viticoles majeurs (Mâconnais-Beaujolais, Chalonnais-Couchois, Concours général agricole de Paris, Grands vins de France).

 

« Un concours, c’est bien. Deux, c’est encore mieux. Trois, on est fou de joie. Quatre, c’est votre numéro « Dégustations en Bourgogne du Sud ». »

 

 

« Édité par L’Exploitant Agricole de Saône-et-Loire, ce Spécial Vins de Saône-et-Loire fait la synthèse des palmarès des quatre principaux concours viticoles millésimés 2012 pour notre département bourguignon.
Retrouvez ainsi tous les vins primés lors des concours de la Saint-Vincent Mâcon ; de la Côte Chalonnaise et du Couchois ; du Concours général agricole de Paris et du concours des Grands vins de France à Mâcon.
Décrivant les vins et les accords mets et vins, ce guide permet aux néophytes –comme aux amateurs éclairés des vins de Bourgogne– de se repérer pour se constituer une cave exceptionnelle. Le terroir étant une des composantes du goût et de la typicité d’un vin, les palmarès sont répartis par appellations, allant des crémants de Bourgogne aux AOC communales, en passant par les 1er crus et la Grande Bourgogne (AOC du nord beaujolais). L’occasion de constater des différences de classement en fonction également des dégustateurs et des échantillons présentés. Paris est plus orienté consommateur. Les deux concours locaux font ressortir les vins jugés « typiques » par les professionnels de la région. Enfin, les Grands vins de France sont un mixte des deux approches. Alors, bonne lecture et bonnes dégustations. »

 

Cédric Michelin

 

 

Pour découvrir ce hors-série en avant-première, cliquez sur le lien ci-dessous :

 

 

 

 

 Spécial viti 2012

 

 

 



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